Автоклав-стерилизатор Малютка ГП 7л

Объем: 7л; размеры: 25,5х22х25,5см; материал: нержавеющая сталь, пластик.
Автоклав — незаменимый прибор, необходимый каждому, кто занимается домашним консервированием и заготовками! Этот аппарат представляет собой герметично закрывающуюся ёмкость, в которой под большим давлением и при высокой температуре происходит тепловая обработка банок и различных продуктов.
В автоклаве вы можете приготовить вкусную тушёнку из курицы, гуся, утки, а также рыбные консервы, различные овощные заготовки, варенье и другие блюда, которые будут радовать вас и ваших близких круглый год!
Инструкция по применению автоклава:

Подготовить продукты для консервирования. Добавить соль, специи по вкусу. Банки, заполненные продуктами, можно закрывать двумя видами крышек — обычными жестяными и твист-крышками. В бак установить основание кассеты для размещения банок. Разместить на основании кассеты первый слой банок, переложить его упорным диском, на который установить следующий слой банок с продуктами. Вручную с помощью зажима максимально плотно зафиксировать верхний диск. Установить бак с банками на плиту и залить его водой таким образом, чтобы верхний упорный диск был скрыт водой на 1–2 см. Включить плиту. Внимательно следить за температурой нагрева и по достижении температуры 102–112 °C отрегулировать нагрев плиты таким образом, чтобы клапан давления срабатывал периодически, при поддержании температуры в 102–115 °C и давлении 0,3–0,9 атм согласно показаниям манометра. Внимание! Возможны периодические выходы небольшого количества пара и капель воды из-под уплотнителя крышки. По истечении стерилизации выключить плиту. Дать устройству остыть до температуры 40–50 °C, не сбрасывая давления и не открывая крышку бака. Затем с помощью полотенца легко приподнять клапан и сбросить остаточное давление. Открыть крышку автоклава и вынуть банки.